一岁宝宝可以吃米饭吗?

admin 发表于 2019-04-21 11:08

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可以吃米饭了,但建议最好是吃软烂些的米饭。因为米饭足够软烂就不用太担心宝宝的咀嚼和吞咽消化问题。

例如妈妈们可以做烩饭、焖饭类的辅食给宝宝吃,足够软烂的同时还能丰富辅食的营养和口感;也有利于宝宝学习自主进食,增强他们的自信心,这类辅食比较粘稠,用勺子打起来不易滑落,孩子能比较轻松地送到小嘴巴里去。

推荐这两道烩饭做法给你参考下:

时蔬虾仁烩饭(11m+)

食材:番茄、虾仁、西兰花、熟米饭、杏鲍菇

做法:番茄顶部划十字刀,放入开水内浸泡几分钟去皮,然后切碎;杏鲍菇切成小丁;西兰花锅焯水后切碎;虾仁入沸水锅里煮至变色后捞出切成碎粒;锅里放点油,倒入西红柿炒出汁,放入杏鲍菇翻炒下;加入虾仁和适量的清水,煮至水分快干时放入西兰花拌匀,最后加入米饭,煮至汤汁收干,米饭粘稠即可。

西红柿鸡肉烩饭(11m+)

食材:西红柿、鸡胸肉、土豆、熟米饭

做法:鸡胸肉清理干净后,加生姜片放入冷水锅内焯水至熟;熟后取出,鸡肉切成适合宝宝大小的颗粒;西红柿划开放入开水内浸泡几分钟去皮;最后切成小颗粒;土豆去皮切小颗粒;锅里放点油,放入西红柿翻炒出汁,再放入土豆丁和鸡肉翻炒;最后加入没过食材的水,倒入熟米饭,煮至水分收快干即可。

烩饭的做法其实都大同小异,做烩饭时番茄是个不错的食材,用它做汤底儿。然后加上各类蔬菜和熟米饭,有颜值、有营养、有口味,宝宝喜欢到不行。烩饭里可放入鱼肉、猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等荤类食材。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

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